{"id":7450876444889,"title":"Paprika geräuchert Bio","handle":"paprika-geraeuchert-bio","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Produkt:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Über Eichenholz geräuchert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Rauchige Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Höchste Bio-Qualität \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDein Impact:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereichere nicht nur deine Gerichte mit einem einzigartigen Geschmack, sondern auch das Leben von Kleinbauern und unsere Umwelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eProduktdetails\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGehe auf eine Geschmacksreise der Sinne – mit diesem rauchigen Paprika-Gewürz und genieße die fruchtig-süße Note. Die köstliche Bio-Paprika wird unter besten Bedingungen in Murcia, Spanien, angebaut und von Hand geerntet. Anschließend trocknet sie 8-10 Tage im Rauch der Steineiche und entfaltet ihren unverwechselbaren Geschmack. 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Der Anbau der Gewürze erfolgt aus einer Kombination von alt bewährten landwirtschaftlichen Traditionen der Bauern mit modernen ökologischen Modellen. 50 % der so erwirtschafteten Gewinne fließen anschließend zurück in lokale Entwicklungsprojekte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImpact\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem Konzept ist SoulSpice in der Lage, den Bauern 20 bis 100 % mehr als den ortsüblichen Marktpreis zu bezahlen. Mit der Hälfte des Gewinns werden Aufforstungs- und soziale Projekte finanziert, die den Kleinbauern und ihrer Gemeinschaft direkt zu Gute kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.goodbuy.eu\/pages\/soulspice\" title=\"Hier erfährst du die ganze Geschichte über SoulSpice\"\u003eHier erfährst du die ganze Geschichte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGOOD to know\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKüchentipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie geräucherte Paprika harmoniert hervorragend mit sämtlichen Fleischgerichten, ob als Rub für's Grillfeisch oder als Würze für Eintöpfe wie Gulasch. Wer kein Fleisch mag, es trotzdem schmecken möchte, sollte auch auf die geräucherte Paprika zurückgreifen, denn sie erinnert sehr an Speck und dient daher als zauberhafter natürlicher Geschmacksverstärker für die vegetarischen\/veganen Alternativen Tofu, Soja, etc. Traditionell wird sie in Spanien für Chorizo und Paellas verwendet.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanze\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Gewürzpaprika ist eng verwandt mit Gemüsepaprika und Chili und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse – wie auch Tomaten, Auberginen und Kartoffeln. Es gibt über 30 verschiedene Paprikasorten in unterschiedlichen Formen, Größen und Farben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeilkunde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"right\"\u003ePaprika wirkt belebend und ist reich an Vitamin C und Carotinoiden. Er soll appetitanregend wirken, den Blutkreislauf stärken, die Bildung von Blutgerinnseln vermindern, die Magentätigkeit fördern und keimtötend wirken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschichte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Paprika- und Chiligewächse kommen ursprünglich aus Zentral- und Südamerika und wurden da schon vor tausenden Jahren angebaut. Mit Kolumbus kam die Paprikapflanze nach Europa. Der Gewürzpaprika verbreitete sich zuerst als Zierpflanze, dann als Pfeffer-Ersatz für ärmere Schichten und wird seit dem 18. Jahrhundert besonders auch in Ungarn großflächig kultiviert und weltweit geschätzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- \/TABS --\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-11-24T15:35:38+01:00","created_at":"2021-11-16T15:47:25+01:00","vendor":"SoulSpice","type":"Gewürz","tags":["7prozentmwst","Impact_Entwicklung fördern","Impact_Kleinbauern unterstützen","Kategorie_Essen \u0026 Trinken"],"price":640,"price_min":640,"price_max":640,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42074303234265,"title":"50g | im 120ml Glas","option1":"50g | im 120ml Glas","option2":null,"option3":null,"sku":"soulspice_paprika_geraeuchert_50g","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":34608618733785,"product_id":7450876444889,"position":1,"created_at":"2021-11-16T16:13:36+01:00","updated_at":"2021-11-16T16:13:37+01:00","alt":"Soulspice Paprika geräuchert mit kleinem Häufchen davor","width":900,"height":900,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-900x900.jpg?v=1637075617","variant_ids":[42074303234265]},"available":true,"name":"Paprika geräuchert Bio - 50g | im 120ml Glas","public_title":"50g | im 120ml Glas","options":["50g | im 120ml Glas"],"price":640,"weight":186,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4260111111521","featured_media":{"alt":"Soulspice Paprika geräuchert mit kleinem Häufchen davor","id":26950748831961,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":900,"width":900,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-900x900.jpg?v=1637075617"}},"unit_price":1280,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"50.0","quantity_unit":"g","reference_value":100,"reference_unit":"g"},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-900x900.jpg?v=1637075617","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-Haeufchen-900x900.jpg?v=1637075617"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-900x900.jpg?v=1637075617","options":["Merkmale"],"media":[{"alt":"Soulspice Paprika geräuchert mit kleinem Häufchen davor","id":26950748831961,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":900,"width":900,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-900x900.jpg?v=1637075617"},"aspect_ratio":1.0,"height":900,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-900x900.jpg?v=1637075617","width":900},{"alt":"Soulspice Paprika geräuchert mit kleinem Häufchen davor, Nahaufnahme","id":26950748864729,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":900,"width":900,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-Haeufchen-900x900.jpg?v=1637075617"},"aspect_ratio":1.0,"height":900,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Paprika-Geraeuchert-Haeufchen-900x900.jpg?v=1637075617","width":900}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Produkt:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Über Eichenholz geräuchert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Rauchige Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Höchste Bio-Qualität \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDein Impact:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereichere nicht nur deine Gerichte mit einem einzigartigen Geschmack, sondern auch das Leben von Kleinbauern und unsere Umwelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eProduktdetails\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGehe auf eine Geschmacksreise der Sinne – mit diesem rauchigen Paprika-Gewürz und genieße die fruchtig-süße Note. 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Paprika geräuchert Bio

Beschreibung

Das Produkt:

• Über Eichenholz geräuchert

• Rauchige Note

• Höchste Bio-Qualität 

 

Dein Impact:

Bereichere nicht nur deine Gerichte mit einem einzigartigen Geschmack, sondern auch das Leben von Kleinbauern und unsere Umwelt

 

6,40 €
Maximal verfügbare Menge erreicht
12,80 €/100g inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Marke: SoulSpice

Gehe auf eine Geschmacksreise der Sinne – mit diesem rauchigen Paprika-Gewürz und genieße die fruchtig-süße Note. Die köstliche Bio-Paprika wird unter besten Bedingungen in Murcia, Spanien, angebaut und von Hand geerntet. Anschließend trocknet sie 8-10 Tage im Rauch der Steineiche und entfaltet ihren unverwechselbaren Geschmack. Kein Wunder, dass sie die geheime Zutat der bekannten spanischen Chorizo-Wurst ist!

 

Füllmenge 50 g
Zutaten (bio) Paprika aus Spanien
Lieferung im 120 ml Glas

 

Herausforderung

Gewürze hauchen Gerichten Seele ein, aber saugen sie den Kleinbauern aus. Im Kampf um den meisten Profit werden Gewürze von minderer Qualität – obwohl verboten – mit chemischen Stoffen versetzt. Das schadet Mensch und Umwelt. Entlang von intransparenten Lieferketten bereichern sich zudem viele Zwischenhändler, sodass den Kleinbauern nur noch ein sehr kleines Stück des Kuchens bleibt.

Über SoulSpice

Die Gründer von SoulSpice lernten sich bei ihrer Arbeit bei einem großen DAX Unternehmen kennen. 2016 beschlossen sie die dort gesammelten Erfahrungen zu nutzen, um mit ihrem eigenen Unternehmen einen neuen Standard in Sachen Fairness, Transparenz und Qualität in der Gewürzwelt zu setzen.

Lösung

SoulSpice steht für reinste Gewürze direkt vom Bauern, regenerative Landwirtschaft, faire Bezahlung, soziales Engagement und höchste Bio-Qualität. Der Anbau der Gewürze erfolgt aus einer Kombination von alt bewährten landwirtschaftlichen Traditionen der Bauern mit modernen ökologischen Modellen. 50 % der so erwirtschafteten Gewinne fließen anschließend zurück in lokale Entwicklungsprojekte.

Impact

Mit seinem Konzept ist SoulSpice in der Lage, den Bauern 20 bis 100 % mehr als den ortsüblichen Marktpreis zu bezahlen. Mit der Hälfte des Gewinns werden Aufforstungs- und soziale Projekte finanziert, die den Kleinbauern und ihrer Gemeinschaft direkt zu Gute kommen.

 

Hier erfährst du die ganze Geschichte

 

Küchentipp

Die geräucherte Paprika harmoniert hervorragend mit sämtlichen Fleischgerichten, ob als Rub für's Grillfeisch oder als Würze für Eintöpfe wie Gulasch. Wer kein Fleisch mag, es trotzdem schmecken möchte, sollte auch auf die geräucherte Paprika zurückgreifen, denn sie erinnert sehr an Speck und dient daher als zauberhafter natürlicher Geschmacksverstärker für die vegetarischen/veganen Alternativen Tofu, Soja, etc. Traditionell wird sie in Spanien für Chorizo und Paellas verwendet. 

Pflanze

Der Gewürzpaprika ist eng verwandt mit Gemüsepaprika und Chili und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse – wie auch Tomaten, Auberginen und Kartoffeln. Es gibt über 30 verschiedene Paprikasorten in unterschiedlichen Formen, Größen und Farben.

Heilkunde

Paprika wirkt belebend und ist reich an Vitamin C und Carotinoiden. Er soll appetitanregend wirken, den Blutkreislauf stärken, die Bildung von Blutgerinnseln vermindern, die Magentätigkeit fördern und keimtötend wirken.

Geschichte

Die Paprika- und Chiligewächse kommen ursprünglich aus Zentral- und Südamerika und wurden da schon vor tausenden Jahren angebaut. Mit Kolumbus kam die Paprikapflanze nach Europa. Der Gewürzpaprika verbreitete sich zuerst als Zierpflanze, dann als Pfeffer-Ersatz für ärmere Schichten und wird seit dem 18. Jahrhundert besonders auch in Ungarn großflächig kultiviert und weltweit geschätzt.

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