Saisonkalender + Anti-Foodwaste-Poster
Saisonkalender:
Wann gibt es Freiland-Tomaten aus Deutschland? Welchen Salat kann man im Winter essen? Und wann beginnt die Erdbeer-Saison? Der Utopia Saisonkalender zeigt dir für das ganze Jahr, welches regionale Obst und Gemüse gerade Saison hat. Denn Lebensmittel aus der Region sind gut für dich, die Umwelt – und sie schmecken besser!
Der Utopia Saisonkalender ist ein nützlicher Ratgeber für jeden Tag und gleichzeitig ein echter Hingucker für jede Küchenwand oder Kühlschranktüre. Think global – Eat local!
Der Kalender erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit oder Allgemeingültigkeit – ganz einfach, weil es nicht gewährleistet werden kann. Je nach Region und Wetter fällt die Ernte von Jahr zu Jahr unterschiedlich aus. So kann es zum Beispiel sein, dass die Erdbeersaison nach einem besonders milden oder besonders kalten Frühling ein paar Wochen früher oder später beginnt. Oder dass man in München bereits Ende Mai regionale Erdbeeren bekommt, in Hamburg aber erst ein paar Wochen später. Nutze den Saisonkalender zur Orientierung, aber bleibe kritisch und schau beim Einkauf immer genau hin, woher das Obst und Gemüse stammt.
Anti-Foodwaste-Poster:
Der beste Weg, um Lebensmittelverschwendung zu stoppen: Mehr darüber zu wissen, wie lange viele Nahrungsmittel tatsächlich haltbar sein können. Und darüber, woran du erkennen kannst, ob Nahrung noch gut ist, und wie du ihre Haltbarkeit nach Möglichkeit verlängerst. Dabei hilft jetzt das Anti-Foodwaste-Poster von Utopia.
- Y-Achse: Wo du Lebensmittel am besten aufbewahrst (Zimmertemperatur, kühl oder sehr kühl, hell oder dunkel, feucht oder trocken)
- X-Achse: Wie lange Nahrungsmittel ab Herstellung oder Ernte normalerweise haltbar sind (von "kurz" bis "mehrere Jahre")
- Mehr als 30 Kurztipps aus der Utopia-Redaktion zu verschiedenen Lebensmitteln. Sie helfen dir, dafür zu sorgen, dass deine Nahrungsmittel möglichst lange haltbar bleiben
- Außerdem wird der Unterschied zwischen Verbrauchsdatum und Mindesthaltbarkeitsdatum erklärt
Auf der Rückseite findest du:
- Mini-Guide "So erkennst, ob Lebensmittel noch genießbar sind"
- Mehr Tipps, unter anderem dazu, welche Lebensmittel du zusammen lagern solltest und welche nicht
Maße
DIN A3 (42,0 x 29,7 cm). Zum kostengünstigen und klimafreundlichen Versand einmal gefaltet
Papierqualität
100% Recyclingnaturpapier, zertifiziert mit dem Blauen Engel
Druck
Mineralölfreie Ökodruckfarben auf Basis nachwachsender Rohstoffe
Impact
Für jeden verkauften Kalender/Poster wird 1€ für Wiederaufforstungsprojekte gespendet.
Der Kalender erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit oder Allgemeingültigkeit – ganz einfach, weil es nicht gewährleistet werden kann. Je nach Region und Wetter fällt die Ernte von Jahr zu Jahr unterschiedlich aus. So kann es zum Beispiel sein, dass die Erdbeersaison nach einem besonders milden oder besonders kalten Frühling ein paar Wochen früher oder später beginnt. Oder dass man in München bereits Ende Mai regionale Erdbeeren bekommt, in Hamburg aber erst ein paar Wochen später. Nutze den Saisonkalender zur Orientierung, aber bleibe kritisch und schau beim Einkauf immer genau hin, woher das Obst und Gemüse stammt.
Aus organisatorischen Gründen wird die Spende von Utopia gesammelt quartalsweise durchgeführt. Leider können wir deshalb keine einzelnen Spendenurkunden ausstellen.
Herausforderung
Die Menschheit steht vor großen ökologischen und sozialen Herausforderungen. Noch aber ist Nachhaltigkeit nicht oberste Priorität: weder auf der politischen Agenda noch bei der Mehrzahl der Verbraucher*innen oder bei Unternehmen. Doch die Zeit drängt.
Über Utopia
Utopia möchte mit seiner Online-Plattform Menschen, Organisationen und Unternehmen zusammenbringen, die gemeinsam mit ihnen einen wirksamen Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung in Wirtschaft und Gesellschaft leisten wollen.
Lösung
Utopia informiert, berät und inspiriert mit dem Ziel, einen bewussten und nachhaltigen Lebensstil zu verbreiten. Hierbei greift das Team auf die Recherche der Redakteur*innen und das Schwarmwissen ihrer Community zurück.
Impact
Utopia erreicht mit seinen Artikeln Millionen von Menschen – Tendenz steigend. So trägt die Online-Plattform zu einer nachhaltigen Entwicklung unserer Gesellschaft bei.
Mit dem Saisonkalender kann sich jede*r einfacher saisonal ernähren. Zusätzlich unterstützt Utopia mit 1€ pro Kalender/Poster Wiederaufforstungsprojekte.