Mini Fruit Balls – Ananas

Herausforderung

Obwohl in Westafrika 70% des weltweiten Kakaos angebaut werden, wird dort nur 1% der Schokolade produziert. Die Weiterverarbeitung des Kakaos zu Schokolade findet zum großen Teil immer noch in den alten Kolonialstaaten statt. Dadurch bleiben vom weltweiten Umsatz mit Schokolade (100 Mrd. €) nur 5% in Westafrika.

Über Amanase

Amanase wurde 2021 mit dem Ziel gegründet, die Kakaobranche neu zu erfinden, indem die Wertschöpfung nach Afrika verlagert wird. Als das fairste Schokoladen-Start-up der Welt wollen sie die Lebensmittelindustrie herausfordern und zum Besseren verändern.

Lösung

Unter dem solarbetriebenen Dach von fairafric und angetrieben von der Vision, die Wertschöpfung nach Afrika zu bringen, denkt Amanase Schokolade konsequent neu: alle Produkte sind in Bio-Qualität, vegan, ohne raffinierten Zucker und kommen Co2 neutral.

Impact

Für eine faire und gerechte Welt ist es essentiell die Wertschöpfung im Herkunftsland zu lassen. So können zahlreiche Arbeitsplätze und Perspektiven geschaffen werden.  

Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau*:

Ananas° 50%, Zartbitterschokolade 50% (Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°). Kakao: 70% mindestens im Schokoladenanteil.

Bio-Kontrollstelle: GH-BIO-149
Bio-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g

Energie: 1874 KJ / 448 kcal
Fett: 23g
davon gesättigten Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 55g
davon Zucker: 52g
Eiweiß: 5,7g
Salz: 0,03g

fairafric AG
Landsberger Str. 155
Haus 1
80687 München

info@fairafric.com