Berliner Honig
Die fleißigen Bienchen machen aktuell Winterschlaf. Im Frühjahr gibt es wieder neuen Honig :)
Genieße sonnengelben Honig aus dem Herzen Berlin-Friedrichshains von glücklichen Bienen. Köstlich auf einer Scheibe Brot zum Frühstück oder als besondere Note zum Süßen von zahlreichen Speisen und Getränken.
- Ökologische Honiggewinnung
- Keine Zufütterung der Bienen mit Zuckerwasser
- Der Großteil des Honigs bleibt für die Bienen
- Nur eine Ernte pro Jahr
- Inhalt: 450g
Herausforderung
Bei der konventionellen Gewinnung von Honig werden die Bienenvölker ausgebeutet. Um maximale Erträge zu erhalten wird der Honig, welcher normalerweise als Futter für das Volk während der Wintermonate dient, komplett abgetragen. Die Bienen erhalten als Ersatz Zuckerwasser. Dieses kann die natürliche Nahrung durch den Honig allerdings nicht ersetzen. Die Folge sind geschwächte Bienen, die anfälliger für Krankheiten sind.
Über Glas voll Glück
Norman Linke ist gelernter Feuerwehrmann und passionierter Imker. Seine Freizeit verbringt er auf einem Berliner Kirchendach im Herzen Friedrichshains und kümmert sich um seine Bienen. Das Wohle der fleißigen Insekten steht an erster Stelle! Den frischen Honig füllt Norman Linke ab. Das Resultat: ein Glas voll Glück von glücklichen Bienen.
Lösung
Die Ernte des Honigs erfolgt nur einmal jährlich, damit die Bienen genug Nahrung für die Wintermonate haben. Die quirligen Bienen kommen somit komplett ohne Zufütterung aus und können dadurch ein gesundes Leben führen und werden nicht ausgebeutet.
Impact
Für jedes verkaufte Glas wird 1€ an die Initiative Berlin Summt! gespendet. Überschüssige Gewinne spendet Norman Linke an andere Organisationen. 2021 gingen 900€ an die Berliner Kältehilfe.