cook, eat, sleep – Nachhaltiges Kochbuch

Das Produkt:

• Entdeckungsreise durch Europas Kulinarik

• 20 Rezepte von Gastgeber:innen

• 120 Seiten

Dein Impact:

1 Euro pro Buch gehen an die Stiftung Kinderglück, um Ferienpatenschaften zu unterstützen. Diese ermöglichen Kindern Ferienaufenthalte an Seen, in den Bergen oder auch am Meer.

Produktdetails

Kochen, essen, schlafen – ein Dreiklang, der nicht nur wunderbar harmoniert, sondern für das Team von Good Travel auch zusammengehört. Denn kein Urlaub ohne geschmackvolles Essen und gerade die Küchen anderer Länder, mit ihren eigenen Aromen und typischen Zutaten, tragen ausschlaggebend zu einem besonderen Urlaubsgefühl bei.

Good Travel ist Teil unserer Good Family und präsentiert eine handverlesene und bunte Auswahl nachhaltiger Urlaubsziele.

Für Good Travel werden bewusst Unterkünfte ausgewählt, deren Inhaber:innen einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit leisten – unter anderem durch ihr Essensangebot. Denn natürlich hat es einen positiven Effekt auf unsere Umwelt, wenn Lebensmittel aus lokaler, biologischer Produktion stammen und damit die Transportwege möglichst kurz gehalten werden. In diesem Kochbuch werden euch eine kleine Zusammenstellung ihrer vielfältigen Rezepte vorgestellt.

Außerdem enthält das Kochbuch einige Food-Konzepte, die für “Gutes Essen” stehen – von einem verantwortungsvollen Konsum von Fleisch und Fisch über die Slow Food-Bewegung, dem Farm-to-table-Prinzip bis hin zur gesunden Mittelmeerkost, die in den sogenannten Blue Zones angeboten wird. An diesen Konzepten orientieren sich auch die vorgestellten Rezepte der Gastgeber:innen.

• 120 Seiten
• Format: DIN A5 (14,8 x 21,0 cm)
• Innenseiten aus 100% Altpapier mit Blauem Engel und FSC® recycled, Umschlag Kraftkarton
• Offene Fadenheftung (gut aufklappbar)
• Erschienen im Dezember 2021

Impact

Herausforderung

Kinderarmut ist auf den ersten Blick oft nicht erkennbar. Doch leider ist jedes fünfte Kind oder Jugendliche:r in Deutschland davon betroffen. Dass das weitreichende Folgen für Bildung, Gesundheit und die Persönlichkeitsentwicklung hat, ist offensichtlich, aber dass dies oftmals zur Konsequenz hat, dass sie ihre eigenen Stadtgrenzen nicht verlassen können, wird erst beim genaueren Hinsehen klar. Ferienaufenthalte bleiben deshalb meist unerreichbare Wünsche.

Über Good Travel

Good Travel ist Teil unserer Good Family und präsentiert eine handverlesene und bunte Auswahl nachhaltiger Urlaubsziele. Von alten Bauernhöfen über Ferienhäuser und Designhotels bis hin zu Tinyhäusern, Baumhäusern und Jurten – alle Unterkünfte bieten für jeden Anspruch und Geldbeutel genau das Richtige. So hilfst du mit jeder Buchung den Trend hin zu nachhaltigem Tourismus zu stärken. Mit Good Travel wird das Reisen schöner, bunter und nachhaltiger.

Lösung

Die von Susanne und Bernd Krispin gegründete Stiftung Kinderglück setzt sich auf unterschiedlichste Weise für Kinder und Jugendliche ein. Pro Jahr können sie rund 500 Tagesausflüge und Ferienaufenthalte ermöglichen: an Seen, in die Berge oder auch zu einer Finca auf Mallorca. Die Aufenthalte bringen eine abenteuerliche Abwechslung in den Alltag der Kinder und Jugendlichen – sie lernen andere kennen, aber vor allem auch die Natur und neue Kulturen.

Impact

Good Travel spendet 1 Euro pro verkauftem Exemplar an die Stiftung Kinderglück und möchte damit gezielt die Ferienpatenschaften unterstützen. Da auch Good Travel der Meinung ist, dass Reisen kein Luxus sein sollte!

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Wir versenden mit der Deutschen Post und DHL (GoGreen) – auf welchem Versandweg deine Bestellung unterwegs ist, siehst du durch einen Klick auf den Button in der Versandbestätigung.

Wir versenden plastikfrei und für jedes Paket forsten wir außerdem Regenwald auf, damit die Bilanz klimapositiv wird.