{"id":4510415585364,"title":"Milch-Schokolade (43%)","handle":"milch-schokolade-43","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Produkt\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Vollmilchschokolade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Komplett in Ghana produziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• In Demeter-Qualität\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDein Impact\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade made in Africa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eProduktdetails\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Extraportion feiner ghanaischer Kakao trifft Vollmilch in Demeter-Qualität, gemeinsam ein besonders vollmundiger Schokoladengenuss.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMade in Ghana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Magermilchpulver*, Kakaomasse*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDurchschnittliche Nährwertangaben je 100g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 391px;\" height=\"215\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 195.914px;\"\u003eEnergie\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.086px;\"\u003e2490 kj \/ 600 kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 195.914px;\"\u003eFett\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.086px;\"\u003e44,5g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 195.914px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.086px;\"\u003e27,9g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 195.914px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.086px;\"\u003e38,3g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 195.914px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.086px;\"\u003e37,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 195.914px;\"\u003eProtein\/Eiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.086px;\"\u003e9,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 195.914px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.086px;\"\u003e0,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eImpact\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerausforderung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl in Westafrika 70% des weltweiten Kakaos angebaut werden, wird dort nur 1% der Schokolade produziert. Die Weiterverarbeitung des Kakaos zu Schokolade findet zum großen Teil immer noch in den alten Kolonialstaaten statt. Dadurch bleiben vom weltweiten Umsatz mit Schokolade (100 Mrd. €) nur 5% in Westafrika. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜber fairafric\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003efairafric leistet in Ghana Pionierarbeit. Das Social Start Up aus München möchte die gesamte Wertschöpfung nach Afrika bringen: Von der Bohne bis zur Verarbeitung und Verpackung. Im Herbst 2020 wurde die hochmoderne, solarbetriebene Schokoladenfabrik in Suhum, einer ländlichen Region inmitten von Kakaoplantagen in Ghana in Betrieb genommen. Endlich kann dort Bio-Schokolade Made in Ghana produziert werden. Ein Traum ist wahr geworden!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLösung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNicht nur Kakaobäuerinnen und -bauern erhalten bei fairafric für ihren Kakao mehr Geld, sondern es werden zusätzlich direkte Arbeitsplätze in der Weiterverarbeitung geschaffen. Und das beste: Für jeden Arbeitsplatz in der Weiterverarbeitung von Agrarrohstoffen entstehen laut der Weltbank 2,8 Arbeitsplätze in Zuliefererbetrieben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eImpact\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBisher hat fairafric schon über 2 Millionen Tafeln Schokolade in ihrer solarbetriebenen Fabrik produziert. Viel wichtiger sind aber die geschaffenen Arbeitsplätze und Perspektiven: Man arbeitet bereits mit ca. 861 Kakaobäuerinnen und -bauern zusammen und sichert in der Fabrik Arbeitsplätze für 75 qualifizierte Mitarbeiter*innen in Produktion, Logistik und Qualitätskontrolle. In den kommenden Jahren wird die Zahl weiter wachsen und Arbeitsplätze in einer ländlichen Gegend in Ghana geschaffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","published_at":"2020-02-28T10:03:14+01:00","created_at":"2020-02-06T11:15:35+01:00","vendor":"fairafric","type":"Schokolade","tags":["7prozentmwst","Impact_Fair produziert","Impact_Kleinbauern unterstützen","Kategorie_Essen \u0026 Trinken"],"price":260,"price_min":260,"price_max":260,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31844615094356,"title":"80 g","option1":"80 g","option2":null,"option3":null,"sku":"fairafric_milchschokolade_43","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Milch-Schokolade (43%) - 80 g","public_title":"80 g","options":["80 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Dadurch bleiben vom weltweiten Umsatz mit Schokolade (100 Mrd. €) nur 5% in Westafrika. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜber fairafric\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003efairafric leistet in Ghana Pionierarbeit. Das Social Start Up aus München möchte die gesamte Wertschöpfung nach Afrika bringen: Von der Bohne bis zur Verarbeitung und Verpackung. Im Herbst 2020 wurde die hochmoderne, solarbetriebene Schokoladenfabrik in Suhum, einer ländlichen Region inmitten von Kakaoplantagen in Ghana in Betrieb genommen. Endlich kann dort Bio-Schokolade Made in Ghana produziert werden. 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Viel wichtiger sind aber die geschaffenen Arbeitsplätze und Perspektiven: Man arbeitet bereits mit ca. 861 Kakaobäuerinnen und -bauern zusammen und sichert in der Fabrik Arbeitsplätze für 75 qualifizierte Mitarbeiter*innen in Produktion, Logistik und Qualitätskontrolle. In den kommenden Jahren wird die Zahl weiter wachsen und Arbeitsplätze in einer ländlichen Gegend in Ghana geschaffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e"}

Milch-Schokolade (43%)

Das Produkt:

• Vollmilchschokolade

• Komplett in Ghana produziert

• In Demeter-Qualität

 

Dein Impact:

Von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade made in Africa

 

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Marke: fairafric

 

Eine Extraportion feiner ghanaischer Kakao trifft Vollmilch in Demeter-Qualität, gemeinsam ein besonders vollmundiger Schokoladengenuss.

  • Made in Ghana
  • Nettogewicht: 80g
  • Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Magermilchpulver*, Kakaomasse*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten


Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g

Energie
2490 kj / 600 kcal
Fett
44,5g
davon gesättigte Fettsäuren 27,9g
Kohlenhydrate 38,3g
davon Zucker 37,9g
Protein/Eiweiß 9,3g
Salz 0,2g


Herausforderung

Obwohl in Westafrika 70% des weltweiten Kakaos angebaut werden, wird dort nur 1% der Schokolade produziert. Die Weiterverarbeitung des Kakaos zu Schokolade findet zum großen Teil immer noch in den alten Kolonialstaaten statt. Dadurch bleiben vom weltweiten Umsatz mit Schokolade (100 Mrd. €) nur 5% in Westafrika. 

Über fairafric

fairafric leistet in Ghana Pionierarbeit. Das Social Start Up aus München möchte die gesamte Wertschöpfung nach Afrika bringen: Von der Bohne bis zur Verarbeitung und Verpackung. Im Herbst 2020 wurde die hochmoderne, solarbetriebene Schokoladenfabrik in Suhum, einer ländlichen Region inmitten von Kakaoplantagen in Ghana in Betrieb genommen. Endlich kann dort Bio-Schokolade Made in Ghana produziert werden. Ein Traum ist wahr geworden!

Lösung

Nicht nur Kakaobäuerinnen und -bauern erhalten bei fairafric für ihren Kakao mehr Geld, sondern es werden zusätzlich direkte Arbeitsplätze in der Weiterverarbeitung geschaffen. Und das beste: Für jeden Arbeitsplatz in der Weiterverarbeitung von Agrarrohstoffen entstehen laut der Weltbank 2,8 Arbeitsplätze in Zuliefererbetrieben.

Impact

Bisher hat fairafric schon über 2 Millionen Tafeln Schokolade in ihrer solarbetriebenen Fabrik produziert. Viel wichtiger sind aber die geschaffenen Arbeitsplätze und Perspektiven: Man arbeitet bereits mit ca. 861 Kakaobäuerinnen und -bauern zusammen und sichert in der Fabrik Arbeitsplätze für 75 qualifizierte Mitarbeiter*innen in Produktion, Logistik und Qualitätskontrolle. In den kommenden Jahren wird die Zahl weiter wachsen und Arbeitsplätze in einer ländlichen Gegend in Ghana geschaffen.

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