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Good Impact Magazin

enorm 04/22 – Die neuen Sattmacher

Magazin für gesellschaftlichen Wandel • Ideen und Inspirationen • 124 Seiten
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Von Kaktusfleisch bis Mikrobenmilch: Wie wir die Ernährung weltweit sichern können

Klimakrise, Krieg und fragile Lieferketten: Millionen Menschen weltweit droht Hunger. Wie schaffen wir eine Zukunft, in der alle satt werden? Wir blicken auf den Speiseplan von morgen, fragen, wie sozial gerechte Ernährung auch hierzulande funktionieren kann und suchen nach Lösungen im Labor, wo ein Start-up vegane Kuhmilch erzeugt. Frauen im südlichen Afrika zeigen außerdem, wie dort ökologische Landwirtschaft gelingen kann.

  • Erschienen im September 2022
  • 124 Seiten
  • Immer versandkostenfrei
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Das enorm Magazin erscheint seit 2023 unter dem neuem Namen Good Impact