Tee Good Morning
Guten Morgen, Lebensgeister. Schwarzer Darjeeling aus Indien vertreibt mit einer guten Portion Koffein die Müdigkeit, Zitronengras und ein Hauch ägyptischer Minze machen munter für den Tag. Gute Nachrichten für alle, die es morgens süß mögen: Apfel und fruchtige Heidelbeeren sind auch mit dabei.
Alle ChariTea Tees sind vegan, Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Jede verkaufte Packung ChariTea unterstützt zusätzlich zum Fairen Handel den Lemonaid & ChariTea e.V. mit 10 Cent und finanziert so Entwicklungsprojekte in den Anbauregionen.
- Inhalt: 20 x 2 g = 40g
- Doppelkammerbeutel
- vegetarisch, vegan, ungesüßt
- Ursprung: Türkei, Indien, Ägypten
- Herkunft: Deutschland (DE)
Zubereitung:
Pro Tasse einen Beutel mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 5-8 Minuten ziehen lassen
Zutaten:
Zitronengras* (35%), Apfelstücke* (34,5%), Schwarzer Tee* (15%), Pfefferminze* (8%), Zitronenmyrte*, Kornblumenblüten*, Heidelbeeren* (1%), natürliches Heidelbeer-Aroma
* Zutaten aus ökol. Landbau
Herausforderung
Der Anbau und die Ernte von Tee erfolgt meist unter ausbeuterischen Bedingungen. Die beschwerliche Arbeit wird so schlecht bezahlt, dass die Bauern und Bäuerinnen trotz Höchstleistungen auf dem Feld von Hilfsleistungen abhängig sind.
Über ChariTea
Eine WG-Küche in 2008: Die Gründer von ChariTea brühen Tee um Tee auf und verfeinern sie mit besten Zutaten. Die Idee dahinter? Sie wollen einen Beitrag zu einer gerechteren Welt leisten – mit einem Fairtrade-Produkt, das Sozialprojekte in den Anbauregionen unterstützt. Dabei sollen die Tees nicht aus Mitleid getrunken werden, sondern aufgrund ihres Geschmacks! Seit 2009 macht ChariTea Tees, wie sie sein sollten: aus besten Zutaten und fairem Handel.
Lösung
ChariTea bezieht von Fairtrade-Kooperativen in aller Welt biologisch angebaute Rohwaren. Für die Zutaten zahlt das Unternehmen höhere Preise, als auf dem Weltmarkt üblich und fördert so eine gerechte, menschenwürdige Landwirtschaft. Um die Situation nachhaltig zu verändern investiert der gemeinnützige Lemonaid & ChariTea e.V. einen festen Betrag pro Tee in Entwicklungsprojekte vor Ort.
Impact
Der faire Handel ermöglicht den Bauern und ihren Familien ein menschenwürdiges Leben. Durch den Verkauf der Tees wurden bis heute über 4 Millionen Euro für Sozialprojekte in den Anbauregionen gesammelt.
Darjeeling ist der König unter den schwarzen Teesorten. Seine Energie hat er auf 2000 Metern Höhe, in den Gärten Westbengalens, getankt. Seit mehr als 150 Jahren gehört der Anbau von Tee fest zum Leben der Menschen im Happy Valley Tea Estate. Durch fairen Handel blicken sie in eine selbstbestimmte Zukunft: Schulen werden gefördert und Gesundheitseinrichtungen gebaut. Auch für die Bauern von der Kooperative Egy Herbal in Nordägypten verbessern sich die Perspektiven. Umweltgerecht angebaut verspricht die Bio-Minze langfristige Ernten – für die Familien ein Schritt in eine sichere Zukunft.