Ganze Nelken in Glasverpackung mit Gewürzhäufchen von vorne
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Ganze Nelken in Glasverpackung mit Gewürzhäufchen von vorne mit Impact
Häufchen ganzer Nelken

SoulSpice

Nelken (ganz) Bio

Intensiver Geschmack • U.a. für Kompotte oder Fleisch • Höchste Bio-Qualität
Angebotspreis5,30 €
23,04 € /100g

Inkl. Steuern zzgl. Versandkosten

Merkmale:23g | im 60ml Glas

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Nelken (ganz) Bio

23g | im 60ml Glas

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Die Nelken werden von Kleinbauern auf Sansibar von Hand gepflückt und schonend getrocknet. Sie sind unverzichtbar für Kompotte, Punsch, Glühwein, weihnachtliche Tees und Lebkuchengebäck. Sie prägen mit ihrem unverwechselbaren Aroma auch Wildgerichte, Lamm, Fisch und Gerichte mit geräuchertem oder gepökeltem Fleisch sowie Kohlgerichte und Reis.

Nelken sind sehr intensiv im Geschmack und regen die Verdauung sowie den Appetit an. Zum Würzen von Marinaden, Saucen, Wurst sowie Fleisch- und Fischgerichten wird oft die ganze Nelke genutzt. In Currys und Gebäck findet sie dagegen in gemahlener Form Verwendung. Da Gewürznelken an vielen unterschiedlichen Orten angebaut werden, gibt es starke Qualitätsunterschiede. Daher empfiehlt sich folgender Test: Hochwertige Knospen sinken im Waser ab, minderwertige Knospen schwimmen oben auf.

 

Füllmenge 23 g
Zutaten (bio) Nelken
Lieferung im 60 ml Glas