{"id":8017116463368,"title":"SoulSpice Umami-Box","handle":"soulspice-umami-box","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Produkt:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Green \u0026amp; Red Umami\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Höchste Bio-Qualität\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Perfekt als Geschenk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDein Impact:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereichere nicht nur deine Gerichte mit einem einzigartigen Geschmack, sondern auch das Leben von Kleinbauern und unsere Umwelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eProduktdetails\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie perfekte Kombination im Set – \u003ca href=\"https:\/\/www.goodbuy.eu\/products\/green-umami-bio\" title=\"Green Umami\" target=\"_blank\"\u003eGreen Umami\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/www.goodbuy.eu\/products\/red-umami-bio\" title=\"Red Umami\" target=\"_blank\"\u003eRed Umami\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchärft 5. Geschmackssinn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Bio-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNach Wahl im schicken Geschenkkarton\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmami ist eine einzigartige Mischung, die unseren fünften Geschmacksinn Umami anspricht. Umami kommt ursprünglich aus der japanischen Küche und steigert unsere Geschmackswahrnehmung. In der Nahrungsmittelindustrie wird der Umami-Geschmack mit gesundheitsschädlichen Glutamaten erzielt, vor allem in Brühen und Geschmacksverstärkern. SoulSpice verwendet für Umami Schabzigerklee und Hanf – und überrascht damit unsere Sinne!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eImpact\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerausforderung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürze hauchen Gerichten Seele ein, aber saugen sie den Kleinbauern aus. Im Kampf um den meisten Profit werden Gewürze von minderer Qualität – obwohl verboten – mit chemischen Stoffen versetzt. Das schadet Mensch und Umwelt. Entlang von intransparenten Lieferketten bereichern sich zudem viele Zwischenhändler, sodass den Kleinbauern nur noch ein sehr kleines Stück des Kuchens bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜber SoulSpice\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gründer von SoulSpice lernten sich bei ihrer Arbeit bei einem großen DAX Unternehmen kennen. 2016 beschlossen sie die dort gesammelten Erfahrungen zu nutzen, um mit ihrem eigenen Unternehmen einen neuen Standard in Sachen Fairness, Transparenz und Qualität in der Gewürzwelt zu setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLösung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoulSpice steht für reinste Gewürze direkt vom Bauern, regenerative Landwirtschaft, faire Bezahlung, soziales Engagement und höchste Bio-Qualität. Der Anbau der Gewürze erfolgt aus einer Kombination von alt bewährten landwirtschaftlichen Traditionen der Bauern mit modernen ökologischen Modellen. 50 % der so erwirtschafteten Gewinne fließen anschließend zurück in lokale Entwicklungsprojekte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImpact\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem Konzept ist SoulSpice in der Lage, den Bauern 20 bis 100 % mehr als den ortsüblichen Marktpreis zu bezahlen. Mit der Hälfte des Gewinns werden Aufforstungs- und soziale Projekte finanziert, die den Kleinbauern und ihrer Gemeinschaft direkt zu Gute kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.goodbuy.eu\/pages\/soulspice\" title=\"Hier erfährst du die ganze Geschichte über SoulSpice\"\u003eHier erfährst du die ganze Geschichte\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGOOD to know\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKüchentipp\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGreen Umami eignet sich besonders für Gemüse, weil es dessen Eigengeschmack verstärkt. Wir empfehlen die Mischung auch für Beilagesaucen, zum Beispiel in Quark oder Crème fraîche zu Kartoffeln, Gemüse und Käsegerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschichte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePascal Haag ist ein vegetarischer Schweizer Koch, Co-Autor des vielbeachteten Kochbuches „Leaf to Root“, das ausschließlich Rezepte für jene Gemüseteile enthält, die normalerweise weggeworfen werden. Er meidet ausgetretene Pfade und verwandelt die vegetarische Küche in ein kulinarisches Laboratorium, in dem die Gewürze eine zentrale Rolle spielen. Für SoulSpice hat Pascal Haag eine neue Kollektion von Gewürzen für die vegetarische Küche entwickelt. Diese Mischung entstand durch einen glücklichen Zufall: Beim Entwickeln einer besonderen Gewürzmischung für Salate ist Pascal auf diese Mischung gestoßen. Er hat festgestellt, dass sie in Kombination mit Gemüse eine viel interessantere Wirkung erzeugt, auch wenn man Green Umami selbstverständlich ebenfalls für Salatsaucen verwenden kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- \/TABS --\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-11-03T13:29:56+01:00","created_at":"2022-10-23T01:23:40+02:00","vendor":"SoulSpice","type":"Gewürz","tags":["7prozentmwst","bundlepreis","Impact_Entwicklung fördern","Impact_Kleinbauern unterstützen","Impact_Vegan leben","Kategorie_Essen \u0026 Trinken"],"price":1500,"price_min":1500,"price_max":1600,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43691766317320,"title":"Green Umami | Red Umami \/ Im Geschenkkarton","option1":"Green Umami | Red Umami","option2":"Im Geschenkkarton","option3":null,"sku":"soulspice_umami_kollektion_mit_box","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":41598983799048,"product_id":8017116463368,"position":1,"created_at":"2022-11-03T13:28:11+01:00","updated_at":"2022-11-03T13:28:14+01:00","alt":"Green und Red Umami","width":1080,"height":1080,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Freisteller-Startbild-900x900.png?v=1667478494","variant_ids":[43691766317320]},"available":true,"name":"SoulSpice Umami-Box - Green Umami | Red Umami \/ Im Geschenkkarton","public_title":"Green Umami | Red Umami \/ Im Geschenkkarton","options":["Green Umami | Red Umami","Im Geschenkkarton"],"price":1600,"weight":183,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","featured_media":{"alt":"Green und Red Umami","id":34278964068616,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Freisteller-Startbild-900x900.png?v=1667478494"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":43691767038216,"title":"Green Umami | Red Umami \/ Ohne Geschenkkarton","option1":"Green Umami | Red Umami","option2":"Ohne Geschenkkarton","option3":null,"sku":"soulspice_umami_kollektion_ohne_box","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"SoulSpice Umami-Box - Green Umami | Red Umami \/ Ohne Geschenkkarton","public_title":"Green Umami | Red Umami \/ Ohne Geschenkkarton","options":["Green Umami | Red Umami","Ohne Geschenkkarton"],"price":1500,"weight":183,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Freisteller-Startbild-900x900.png?v=1667478494","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Mood1-900x900.png?v=1667478497","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Mood-900x900.png?v=1667478497"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Freisteller-Startbild-900x900.png?v=1667478494","options":["Merkmale","Geschenkkarton"],"media":[{"alt":"Green und Red Umami","id":34278964068616,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Freisteller-Startbild-900x900.png?v=1667478494"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Freisteller-Startbild-900x900.png?v=1667478494","width":1080},{"alt":"Green und Red Umami in Geschenkbox","id":34278964134152,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":900,"width":900,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Mood1-900x900.png?v=1667478497"},"aspect_ratio":1.0,"height":900,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Mood1-900x900.png?v=1667478497","width":900},{"alt":"Green und Red Umami einzeln","id":34278964101384,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":900,"width":900,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Mood-900x900.png?v=1667478497"},"aspect_ratio":1.0,"height":900,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0260\/0819\/1060\/products\/Soulspice-Umami-Kollektion-Mood-900x900.png?v=1667478497","width":900}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Produkt:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Green \u0026amp; 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Er meidet ausgetretene Pfade und verwandelt die vegetarische Küche in ein kulinarisches Laboratorium, in dem die Gewürze eine zentrale Rolle spielen. Für SoulSpice hat Pascal Haag eine neue Kollektion von Gewürzen für die vegetarische Küche entwickelt. Diese Mischung entstand durch einen glücklichen Zufall: Beim Entwickeln einer besonderen Gewürzmischung für Salate ist Pascal auf diese Mischung gestoßen. Er hat festgestellt, dass sie in Kombination mit Gemüse eine viel interessantere Wirkung erzeugt, auch wenn man Green Umami selbstverständlich ebenfalls für Salatsaucen verwenden kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- \/TABS --\u003e\u003c\/p\u003e"}

Das Produkt:

• Green & Red Umami

• Höchste Bio-Qualität

• Perfekt als Geschenk

 

Dein Impact:

Bereichere nicht nur deine Gerichte mit einem einzigartigen Geschmack, sondern auch das Leben von Kleinbauern und unsere Umwelt

 

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Marke: SoulSpice

Die perfekte Kombination im Set – Green Umami und Red Umami.

  • Schärft 5. Geschmackssinn
  • Ideal für Gemüse
  • Höchste Bio-Qualität

Nach Wahl im schicken Geschenkkarton

Umami ist eine einzigartige Mischung, die unseren fünften Geschmacksinn Umami anspricht. Umami kommt ursprünglich aus der japanischen Küche und steigert unsere Geschmackswahrnehmung. In der Nahrungsmittelindustrie wird der Umami-Geschmack mit gesundheitsschädlichen Glutamaten erzielt, vor allem in Brühen und Geschmacksverstärkern. SoulSpice verwendet für Umami Schabzigerklee und Hanf – und überrascht damit unsere Sinne!

    Herausforderung

    Gewürze hauchen Gerichten Seele ein, aber saugen sie den Kleinbauern aus. Im Kampf um den meisten Profit werden Gewürze von minderer Qualität – obwohl verboten – mit chemischen Stoffen versetzt. Das schadet Mensch und Umwelt. Entlang von intransparenten Lieferketten bereichern sich zudem viele Zwischenhändler, sodass den Kleinbauern nur noch ein sehr kleines Stück des Kuchens bleibt.

    Über SoulSpice

    Die Gründer von SoulSpice lernten sich bei ihrer Arbeit bei einem großen DAX Unternehmen kennen. 2016 beschlossen sie die dort gesammelten Erfahrungen zu nutzen, um mit ihrem eigenen Unternehmen einen neuen Standard in Sachen Fairness, Transparenz und Qualität in der Gewürzwelt zu setzen.

    Lösung

    SoulSpice steht für reinste Gewürze direkt vom Bauern, regenerative Landwirtschaft, faire Bezahlung, soziales Engagement und höchste Bio-Qualität. Der Anbau der Gewürze erfolgt aus einer Kombination von alt bewährten landwirtschaftlichen Traditionen der Bauern mit modernen ökologischen Modellen. 50 % der so erwirtschafteten Gewinne fließen anschließend zurück in lokale Entwicklungsprojekte.

    Impact

    Mit seinem Konzept ist SoulSpice in der Lage, den Bauern 20 bis 100 % mehr als den ortsüblichen Marktpreis zu bezahlen. Mit der Hälfte des Gewinns werden Aufforstungs- und soziale Projekte finanziert, die den Kleinbauern und ihrer Gemeinschaft direkt zu Gute kommen.

     

    Hier erfährst du die ganze Geschichte

     

    Küchentipp

    Green Umami eignet sich besonders für Gemüse, weil es dessen Eigengeschmack verstärkt. Wir empfehlen die Mischung auch für Beilagesaucen, zum Beispiel in Quark oder Crème fraîche zu Kartoffeln, Gemüse und Käsegerichten.

     

    Geschichte

    Pascal Haag ist ein vegetarischer Schweizer Koch, Co-Autor des vielbeachteten Kochbuches „Leaf to Root“, das ausschließlich Rezepte für jene Gemüseteile enthält, die normalerweise weggeworfen werden. Er meidet ausgetretene Pfade und verwandelt die vegetarische Küche in ein kulinarisches Laboratorium, in dem die Gewürze eine zentrale Rolle spielen. Für SoulSpice hat Pascal Haag eine neue Kollektion von Gewürzen für die vegetarische Küche entwickelt. Diese Mischung entstand durch einen glücklichen Zufall: Beim Entwickeln einer besonderen Gewürzmischung für Salate ist Pascal auf diese Mischung gestoßen. Er hat festgestellt, dass sie in Kombination mit Gemüse eine viel interessantere Wirkung erzeugt, auch wenn man Green Umami selbstverständlich ebenfalls für Salatsaucen verwenden kann.

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